De Boekerij · Berg en Dalseweg 77 A, 6522 BC Nijmegen
🇿🇦🍷 THE WINE ARCHIVE II
Een reis door Zuid-Afrika
We doen het opnieuw! Dit keer nemen we je mee op een reis door Zuid-Afrika.
Op 10 oktober ontdekken we wijnen van 7 Zuid-Afrikaanse wijnhuizen - wijnhuizen waar ik zelf mee heb mogen werken.
De wijnen worden gecombineerd met 5 zorgvuldig geselecteerde food pairings, samengesteld om de smaken van de wijnen te versterken en mooi aan te vullen. Houd er rekening mee dat dit kleinere gerechtjes zijn en niet bedoeld zijn als vervanging van het avondeten.
Daarnaast nemen we de tijd om verschillende aroma’s te ontdekken en ervaren we hoe onze zintuigen samenwerken en invloed hebben op hoe we wijn proeven en beleven.
🍷 7 wijnen
🍽️ 5 food pairings
🇿🇦 Zuid-Afrikaanse wijnen & verhalen vanuit een persoonlijk perspectief
📍 Nijmegen
🕡 18:30 – 21:30
📅 10 oktober 2026
Een verdiepende kennismaking met wat Zuid-Afrikaanse wijn zo bijzonder maakt.