The Wine Archive Een wijnervaring die al je zintuigen prikkelt. The Wine Archive is geen gewone wijnproeverij. Tijdens deze avond ontdek je hoe jouw zintuigen de smaak en beleving van wijn beïnvloeden. In The Sensory Lab ga je zelf ervaren hoe geur, geluid, licht, textuur en verwachtingen invloed hebben op wat je proeft. Door verrassende experimenten ontdek je dat dezelfde wijn telkens een andere beleving kan geven. Tussen de experimenten door proef je een zorgvuldig geselecteerde reeks wijnen en neemt Chairo je mee in de verhalen achter iedere fles. Een avond vol smaak, verwondering en ontdekking. Je ticket is inclusief: *Een begeleide proeverij van bijzondere wijnen *The Sensory Lab met interactieve zintuiglijke experimenten *Bijpassende culinaire hapjes *Een kleinschalige en persoonlijke setting 📍 De Boekerij 📅 Vrijdag 28 augustus 🕕 Start tussen 18:00 en 18:30 uur